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發布時間:2020-03-23 00:00:00

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白茶的最佳泡法
- 分類:媒體聚焦
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2019-02-19 09:43
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【概要描述】白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,因鮮葉原料不同,可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。
白茶的最佳泡法
【概要描述】白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,因鮮葉原料不同,可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。
- 分類:媒體聚焦
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- 發布時間:2019-02-19 09:43
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詳情
白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,因鮮葉原料不同,可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。白茶衝泡要選擇一芽二葉初展,幹茶翠綠鮮活略帶金黃色,香氣清高鮮爽,外形細秀、勻整的優質白茶。白茶衝泡選用上好的水是最重的,由於白茶衝泡要求原料細嫩,葉張較薄,所以衝泡時水溫不宜太高,一般掌握在85-90℃為宜
。
白茶衝泡選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。白茶衝泡通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態,品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特品格。
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